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合理吃食物可以让皮肤永远不老

来源:哈尔滨传美职业培训学校 发布时间:2016/7/22 16:52:34

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 衰老体现在人体的面部有两个非常典型的特征:

  一是皮肤松弛,二是皱纹产生。这两个特征都是因为身体里的胶原蛋白减少所致。胶原蛋白不仅具有美容功效,人体的骨骼和肌肉也靠它支撑,一个人的体内如果含有丰富的胶原蛋白,不仅肌肤丰润、骨骼健壮,连头发都能长得更光亮、更强韧。所以说,人体内胶原蛋白足够与否非常重要。

  吃什么补充胶原蛋白?

  为了增加体内拥有组够的胶原蛋白,平时就可以多吃一些富含胶质的食物,如牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中,都含有丰富的胶原蛋白。

一、黄豆花生炖猪皮

  材料:黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。

  制作步骤:

  1.黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。

  2.猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。

  3.锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。

  4.将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂。

  5.较后根据个人口味放适量盐调味即可。

  【有效成分:猪皮】

  猪皮营养丰富,所含蛋白质是瘦猪肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为瘦猪肉的79%,和瘦猪肉所产生的热量相差无几。猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质,有促进生长发育,延缓人体衰老和抗癌之功效。这些大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

二、无油绿豆鸡汤

  用料:

  三黄土鸡(没有内脏的)、绿豆、葱、姜、料酒、盐。

  制作步骤:

  1.绿豆提前取出洗净,用清水泡1到2小时。

  2.鸡洗净,取一半即可,爪子切开来,也可以不放入。

  3.鸡不用剁块,整只放到清水中焯过,去血水,捞起。

  4.姜切片,葱切放到段。

  5.泡好的绿豆先电饭煲内,加半锅清水,煮开后再继续煮5分钟。

  6.鸡整只放入,加料酒、葱姜,继续煮,直至绿豆煮开花了,放少许盐调味即可。。

  【有效成分:鸡肉、鸡皮】

  鸡肉中有一种叫蛋氨酸的物质,对头发,皮肤和指甲的健康都很重要。如果缺少它,头发就会变得脆弱,容易分叉,没有光泽。所以,要想获得健康的秀发,每周至少应该吃3次鸡肉。其次,鸡皮也是很好的美容食品,鸡皮中含有大量的硫磺软骨素,属于弹性纤维蛋白,可以有效的减少皱纹,提升松弛的皮肤。

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